El Rubio 360º La historia de El Rubio 360º comienza con María José, la gerente. Tras trabajar durante años en el restaurante familiar, decidió iniciar su camino por su cuenta, montando el antiguo restaurante Floridablanca, que actualmente está cerrado. Tras varios años esperando su «local ideal» dio con la terrada de El Rubio […]
Cuando nos decidimos a comprar vino, muchas veces el precio nos hace desvariar y preguntarnos si verdaderamente el precio es el que deberia de tener. Nos pasa un poco con todo, vamos a ser claros. Por ello, para que las dudas no te consuman y sepas elegir un poquito mejor, te contamos lo que debes […]
Las personas sabias dicen que una copita de vino tinto al día es buena para la memoria… Pero a quién vamos a engañar, ¡nosotrxs nos tomamos más de una! Si te gustan los clásicos, el vino tinto es una gran opción. ¿Quieres descubrir los tipos que existen y así variar un poquito? Te los contamos […]
Como buenos fanáticos del vino, una de las cosas que más nos duelen en este mundo (a parte de quedarnos sin reservas) es echarnos una buena copa y darnos cuenta que el vino no sabe bien… Si quieres evitar una tragedia griega, lee este post para conocer los motivos por los que se produce un […]
Las malas lenguas dicen que apenas hay diferencias entre un Cabernet Sauvignon y un Merlot… ¡ Qué no te cuenten cuentos ! Sabemos que puede resultar complicado distinguirlos pero… ¡ Para ayudarte estamos nosotros ! ¿Te gustaría ganarle la partida a tu cuñad@ cuando te diga que ambos vinos son lo mismo? Pues… ¡ Acomódate, […]
En ocasiones, cuando nos decidimos a comprar un buen vino y vemos «Cabernet», pensamos: ¿Franc o Sauvignon? ¿Cuál será mejor? ¿Es lo mismo? ¡¡Ayyy!! Querid@ y pequeñ@ aspirante al Wine Talent, te invito a leer este pedazo de artículo para que conozcas la diferencia entre estos dos tipos de Cabernet y te pulsen el botón […]
¿Qué significan las lágrimas del vino? ¿Calidad? ¿Vino con un nivel bajo? Creo que te va a sorprender… ¡Vamos a verlo! SIGNIFICADO DE LAS LÁGRIMAS A pesar de lo que hayas escuchado, las lágrimas no son una indicación de la calidad del vino. En realidad, es un fenómeno científico que brinda información clave […]
¿Hay azúcar en el vino? La respuesta es SÍ… ¡y NO! Todo depende… Pero, ¿de cuánto azúcar estamos hablando? Algunos no tienen casi y otros tienen mucho ¿Un poco lioso, verdad? ¡Vamos a hablar un poquito del tema y así lo dejamos claro! ¡Ponte cómodo/a, abre una botella y disfruta! ¿CÓMO TERMINA EL AZÚCAR […]
Cuando compramos una botella de champán pensamos: ¿será dulce o completamente seca? Nos hacemos preguntas como: ¿cuánto azúcar hay en Brut Champagne? ¿cuál sabrá más dulce? ¡Vamos a ver los niveles de dulzura del champán! ¿DE DÓNDE VIENE LA DULZURA DEL CHAMPÁN? El término «brut» es simplemente un nivel de dulzura en el vino espumoso. […]
¿Por qué todos los vinos no se embotellan en botellas similares? ¿Importan las formas de las botellas de vino? Vamos a descubrir algunas cositas sobre ello… ¡Vamos! El vino viene en muchas formas y tamaños diferentes. En la mayoría de los casos, hay 12 formas básicas de botellas, pero la mayoría del vino vendrá […]
