Miquel Jané Masía Cal Costas 2016

12,30

Tinto Crianza 2016

DO Penedés

Bodegas Miquel Jané

Botella 750ml

50% Cabernet Sauvignon y 50% Syrah.

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano, con un mínimo de 6 meses de crianza en botella.

Maridaje con costillas de cordero a la brasa, con xató, todo tipo de embutidos, quesos curados de oveja, picadillo de la Cerdanya o carne de caza.

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Descripción

Sobre el vino

El vino tinto con más complejidad de la bodega y también el más elegante, procedente de viñedos de Cabernet Sauvignon y Syrah de la finca de Cal Costas. Resulta un vino de capa media, con tonalidades de cereza madura. Aromas de madera y vainilla debido a la larga crianza en barrica. En boca es muy equilibrado y podemos notar los sabores a fruta y madera.

Sobre la bodega

El enlace, a finales del siglo XIX, de dos primos, Antonio Jane Formosa y Josefa Pascual Formosa, da origen a la estirpe impulsora de la Bodega J. Miquel Jané, que hoy alcanza a la cuarta generación encarnada en los hermanos Bernadette y Josep Miquel. Tras esa primera unión, el vino y la familia han ido siempre juntos, renovando así la vocación de que ese lazo sea indefinido.

Información adicional

Peso 1 kg

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