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Tinácula Red es un tinto elaborado a partir de uva 100% bobal por bodega Las Calzadas, con D.O. Ribera del Júcar. El vino pasa 6 meses en tinaja de barro antigua de 500 litros. El resultado es un vino redondo, frutal, con buena acidez, untuoso y persistente.
En Bodega Las calzadas, al igual que en el Imperio Romano, elaboran los vinos en ánforas o tinajas. En la elaboración de sus vinos no se añaden productos artificiales a la uva, tanto en el campo como en la bodega, con el fin de encontrar un vino que transmita esos aromas y sabores olvidados.
Todas las uvas proceden de los viñedos viejos de la familia que ellos mismos cultivan para ofrecer un producto en que se controla todo el proceso: desde la viña, hasta la mesa. La producción es limitada, no superando nunca las 15.000 botellas anuales con el fin de mantener la calidad en todos los productos.
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