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Llano Quintanilla

Llano Quintanilla

7,90 

750ml

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Sobre el vino

Llano Quintanilla es un crianza 100% variedad monastrell de las parcelas de “La Barraca” y “El Pedregal” durante la segunda semana del mes de octubre. La fermentación transcurre a una temperatura de 25 ºC, durante 12 días. El vino resultante pasa a depósito inoxidable donde permanecerá varios meses. A continuación reposará 6 meses en barrica y después será embotellado.

A tener en cuenta

Tipo de uva: Monastrell,
Estilo de vino: Tinto Potente
Bodega: Evine
Región: Yecla
Añada: 2018

Información de la bodega

Las raíces de Bodegas Evine se remontan a la segunda mitad del siglo XIX, cuando la familia Martínez-Quintanilla ya se dedicaba al cultivo de la vid y a la elaboración de sus vinos. Desde 2003 Bodegas Evine está situada en la misma finca donde se encuentran los viñedos, en el paraje de Las Cabezuelas, dentro de la Denominación de Origen Yecla.

La vendimia es totalmente manual cuidando la integridad del racimo y su elaboración se realiza en pequeños depósitos con control de temperatura.

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