La Quinta Batiscafo
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Decodificación del vino
Sobre el vino
En su etiqueta vemos un minisubmarino, un tipo de embarcación submarina conocida como “Batiscafo”. Muy parecido a los que usaba Jacques-Cousteau en sus inmersiones,
Este francés fue el primer hombre que desveló al mundo las maravillas del océano. Era Biológo y oceanógrafo, y también contribuyó, a crear conciencia sobre los problemas del medioambiente a través de sus expediciones a lo más profundo del reino acuático.
Y es que este Batiscado, es de los antiguos, de los que aún iban conectados al barco mediante un cable de acero y una bomba de aire. Se puede ver en la etiqueta y la contraetiqueta.
En este caso ese submarino tiene como misión de encontrar y rescatar Ánforas romanas con vinos de garnacha de hace miles de años.
Un vino que gusta a los que menos saben de vinos y también a los más expertos.
Elaborado con uva 100% garnacha de la D.O. Calatayud, que nos lleva a las profundidades del sabor de este tipo de uva tan sabrosa y tan característica como es la garnacha. Fresco y fácil de beber, como una explosión de fruta en la boca. Con 4 meses de crianza en barrica de roble francés.
A tener en cuenta
Información de la bodega
En bodegas "La Quinta" prima, sobre todo, la pasión por el vino. Su objetivo es claro: revolucionar el mundo del vino con su "Wine Revolution Project".
Buscan romper moldes, conseguir vinos con sabores serios pero modernos y desenfadados en las formas, las maneras de vivirlo, consumirlo y disfrutarlo. Para ello, han seleccionado las variedades más representativas de cada Denominación de Origen del territorio español con el fin de obtener vinos con un equilibrio perfecto entre sabores clásicos y transgresores.
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