Jorge Piernas El Banquete de Platón

Jorge Piernas El Banquete de Platón

8,90 

750 ml

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Sobre el vino

El nacimiento de este vino se debe a múltiples factores, entre ellos el arranque masivo de viñedos viejos de monastrell. Comenzó entonces la colaboración con pequeños viticultores y la adquisición de nuevas parcelas para intentar al menos que las mejores parcelas que quedan en la zona no sean arrancadas. Conservar el patrimonio vegetal de una zona es un trabajo arduo y complicado pero queda como fruto vinos como este; fresco, joven y dinámico. Esa frescura la han conseguido haciendo que el vino pase el invierno en barricas y tinajas de gran volumen. Es el reflejo de un pueblo, sus viticultores y su visión de cómo debería ser el vino más representativo de esta zona. Pensamos que este vino es el que tradicionalmente se ha hecho en la zona desde hace cientos de años.

A tener en cuenta

Tipo de uva: Monastrell,
Estilo de vino: Tinto Afrutado
Región: Sin DO
Añada: 2019

Información de la bodega

El mérito de los inicios de esta bodega se le deben a Juan Piernas, el abuelo del fundador de la bodega. En los años cuarenta ya se le reconoció el trabajo que realizaba para comprar, vender y transportar vino.

El deseo de Juan Piernas era poder elabora algún día él sus propios vinos y referencias, pero aunque no lo logró si que dejó esa motivación y curiosidad en su hijo y sus nietos. Es así como surge Bodega Jorge Piernas.

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