El Gordo Tempranillo

El Gordo Tempranillo

6,90 

750ml

Agotado

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Sobre el vino

El Gordo Tempranillo es un tinto elaborado con dicha variedad de uva, las cuales son recolectadas con una madurez ideal. Asimismo, se seleccionan aquellas que poseen la mejor calidad para someterlas a una fermentación aplicando una temperatura controlada. Por último, se deja envejecer en barricas de roble francés durante 3 meses. Como resultado, se obtiene El Gordo Tempranillo con D.O. Cariñena, el cual se podría decir que es intenso, duradero y limpio.

Maridaje

Ideal para segundos platos de carne como cordero o cerdo asado. Un maridaje que recomendamos con este tempranillo es una menestra de verduras rehogadas al estilo campesino, servido con trozos de alcachofa frita.

A tener en cuenta

Tipo de uva: Tempranillo,
Estilo de vino: Tinto Maduro
Región: Cariñena
Añada: 2020

Información de la bodega

La bodega Ignacio Marín se caracteriza por su creatividad, conocimiento, sensibilidad y evolución. Es una compañía que transmite desde sus inicios su pasión a sus viñedos, explotando y aprovechando su calidad al máximo.

Asimismo, la tecnología está presente en todos los procesos que llevan a cabo para la elaboración de sus vinos. En ellos se puede observar la dedicación y la vocación de esta bodega familiar.

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