El Gordo Garnacha

El Gordo Garnacha

375 ml, 750 ml

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Sobre el vino

El Gordo Garnacha es un tinto elaborado con dicha variedad de uva, las cuales son recolectadas con una madurez ideal. Asimismo, se seleccionan aquellas que poseen la mejor calidad para someterlas a una fermentación aplicando una temperatura controlada. Por último, se deja envejecer en barricas de roble francés durante 3 meses. Como resultado, se obtiene El Gordo Garnacha con D.O. Cariñena, el cual se podría decir que es un crianza poderoso, seco y con una acidez equilibrada.

Maridaje

Una tabla de quesos variada (Munster, Reblochon, Mont d’or o Pont l’évêque) o hamburguesas de ternera a la brasa.

A tener en cuenta

Tipo de uva: Garnacha,
Estilo de vino: Tinto Maduro
Región: Cariñena
Añada: 2020

Información de la bodega

La bodega Ignacio Marín se caracteriza por su creatividad, conocimiento, sensibilidad y evolución. Es una compañía que transmite desde sus inicios su pasión a sus viñedos, explotando y aprovechando su calidad al máximo.

Asimismo, la tecnología está presente en todos los procesos que llevan a cabo para la elaboración de sus vinos. En ellos se puede observar la dedicación y la vocación de esta bodega familiar.

Opiniones de Yavinistas

4.17

6 valoraciones para El Gordo Garnacha

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