Coronas Crianza
Decodificación del vino
Sobre el vino
Coronas Crianza es un tinto crianza elaborado con la variedad de uva tempranillo, pero ennoblecido con un pequeño porcentaje de cabernet sauvignon. La variedad tempranillo es una de las variedades más apreciadas por el consumidor y la más plantada. Ésta es de las más antiguas ya que fueron los fenicios y romanos los que la comenzaron a trabajar y desde entonces, el vino forma parte de la cultura catalana.
Como curiosidad contar que Coronas se embotelló por primera vez hasta 1932 ya que anteriormente se comercializaba en botas. La Familia Torres quien innovó despachando las botas de vino con el logo del vino.
Maridaje
Como todo tinto crianza elaborado con la variedad tempranillo, los mejores maridajes son aquellos que llevan carne, queso curado, verduras e incluso con ciertos pescados. Nosotros te recomendamos que lo acompañes con una crema de calabacín y picatostes; con una tabla de quesos curados; o con una carne a la brasa como unas chuletas de lechal y pimientos verdes.
A tener en cuenta
Información de la bodega
Cinco son las generaciones que han hecho crecer y triunfar a la Bodega Torres. Sus orígenes se remontan al siglo XVII, donde sus antepasados ya cultivaban y comerciaban la vid a pequeña escala con vinos de la comarca Penedès.
Su visión se centra fundamentalmente en celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado. Además de producir vinos de alta calidad, la Familia Torres considera necesario aportar a la sociedad todo lo que la misma le ha dado. Por ello, la Fundación Torres ha colaborado en más de 400 proyectos en todo el mundo, relacionados con la protección de infancia y exclusión social.
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