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Vino más vendido de la bodega.
Elaborado por el método tradicional (champanoise) convariedades típicas de la denominación Penedès: 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada. Con 24 meses de crianza en rima (en la botella con las levaduras de la segunda fermentación).
Color amarillo brillante. Burbuja fina y bien integrada. Elegante y equilibrado. Aromas a lías finas, hierbas secas, flores marchitas. En boca, fresco con fino amargor y buena acidez.
Se trata de una bodega familiar donde trabajan tan solo 6 personas. Se dedican al viñedo desde 1783. Pero no fue hasta 1984 que se decidieron a comprar las tierras que labraban y desde entonces se encargan del proceso de elaboración desde la viña hasta la botella.
100% de producción ecológica
100% Espumosos Reserva
Denominación Clàssic Penedès.
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