Cogevientos es un tinto especial y único, no sólo porque es uno de los pocos vinos que puedes encontrar elaborado con viñas procedentes de Caravaca de la Cruz (Tierra Sagrada) sino porque en su proceso de elaboración ha participado José María Vicente, enólogo de Casa Castillo, que ha obtenido 99 puntazos Parker con sus vinos jumillanos. Como todo hermano, éste se diferencia en que sí pertenece a la denominación de origen Bullas, aspecto que la añada anterior no contempla. Este tintazo está elaborado con uva Garnacha y Monastrell, las cuales le aportan un color rojo picota muy limpio. En cuanto a los aromas que trasmite, principalmente nos recuerdan a frutos rojos y negros con toques ahumados y especiados. Por último, en boca, te resultará un vino bastante fluido, fácil de beber y te deja un sabor a fruta mediterránea y hierbas aromáticas que te incitarán a echarte una (o más) copitas. ¡Tómate un respiro, Cogevientos es un buen capricho!