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Agotado
Brut Nature. Un cava que nace de la unión de un grupo de jazz TXELL SUST & AUGUST THARRATS TRÍO y la bodga Castell Sant Antoni. En 2017 ambos estrenaban. Txell un disco y Pere un nuevo cava. Es así como Jazz Nature une dos mundos emocionantes.
La etiqueta realmente son 14, 2 octavas de teclas de piano. En ella hay un QR que te lleva directamente a escuchar la música del grupo en Spotify.
Pere es el dueño de la bodega Castell San Antoni, que se encuentra en Sant Sadurní d’Anoia a 40 km al Sur de Barcelona. La finca se encuentra en un punto elevado desde donde se divisa un mar de viñedos de la llanura del Penedés.
Pere ha crecido en una familia con tradición elaborando cava. En 1999, decidió montar su propia bodega, donde produce poco, unas 50k botellas al año, pero de mucha calidad.
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