Cava De Nariz Monastrell Rosado

Cava De Nariz Monastrell Rosado

16,90 

750 ml

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Sobre el vino

El cava de Nariz Brut Nature es elaborado con 90%  Monastrell y 10% Trepat. Forma parte del proyecto de Pedro Martínez en su puesta en valor de la variedad Monastrell, sacando al mercado los mejores vinos con esta uva en la cuenca mediterránea.

Este cava tiene 24 meses de crianza en la botella. Se produce según el método tradicional el champenoise. Como curiosidad, este espumoso no tiene líquido de expedición, el espacio que dejan las levaduras, se rellena con el propio cava. Por eso el nombre de Zero Dosage. Eso se traduce en un mínimo azúcar residual natural.

Una experiencia vínica para amantes de sensaciones puras y burbujas finas, sugerentes y delicadas.

A tener en cuenta

Tipo de uva: Monastrell, Trepat,
Estilo de vino: Espumoso Seco
Maridaje: Aperitivo, Marisco,
Bodega: De Nariz
Región: Cava
Añada: N.V.

Información de la bodega

De Nariz es un proyecto que nace para contribuir a poner en valor grandes viñedos de Monastrell. Es el momento de que se conozca más y mejor la 6 variedad de uva tinta del mundo. Cada año los vinos son distintos y cada botella tendrá una historia diferente que contarte.

Los vinos De Nariz son tanto para el disfrute de los más entendidos como para el de cualquier otro amante del vino. Pedro Martínez siempre ha estado ligado al vino. Ha sido su trabajo, su hobby, su compromiso pero sobre todo su PASIÓN. Ha vivido el vino desde la viña, la elaboración, la comercialización y el servicio.

Durante muchos años tuvo en la cabeza la idea de crear algo propio de lo que sentirse orgulloso en el futuro. Pocas veces la vida te da la oportunidad de hacer algo único, algo tan especial.

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