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Care Cariñena Nativa, un vino tinto de uva cariñena elaborado en la DO Cariñena y 8 meses en barrica de roble americano.
Cada etiqueta de los diferentes vinos de la bodega tiene una pintura del artista aragonés Enrique Torrijos, todas ellas son caras que representan un rostro nuevo a los vinos de la zona. Para la de este vino se ha elegido un rostro con tres picos, que representa el territorio de Cariñena y sus tres paisajes delimitados por el río Huerva al este y las terrazas del río Jalón al oeste.
Para maridar este vino la bodega nos recomienda unas chuletillas de ternasco a la brasa acompañadas con unas verduras a la parrilla y un buen pan de hogaza.
Este reciente proyecto de 2001 en Cariñena donde todos los viñedos de Bodegas Añadas son propios, cuenta con cuatro fincas que superan las 100 Ha. de cultivo en altitudes comprendidas entre los 450 y los 910 m sobre el nivel del mar, y el extremo cultivado más alejado de las Bodegas se encuentra tan sólo a 10 Km de las instalaciones.
El concepto Care, la marca de Bodegas Añadas, remite al nombre con el que los romanos conocían a la ciudad de Cariñena. Nombre que posteriormente derivó a Caraellana, “La Querida Llanura”.
En Bodegas Añadas han querido identificarse con un origen, con la pasión por la tierra, y al amor por lo propio. La imagen y concepto de la marca Care, dirigida a un nuevo consumidor, está ilustrada por una serie de caras, creaciones del artista Enrique Torrijos.
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