Canforrales Ecológico Tinto contiene 70% tempranillo, 30% Syrah. Vino joven, color rojo cereza picota con destellos violáceos. En nariz destacan los aromas que evocan a las frutas rojas, fresas y moras. En boca se muestra fresco, carnoso, con volumen y redondez. El pos gusto es muy largo y agradable. Canforrales Ecológico Tinto puede disfrutarse ensaladas de aliño ligero, carnes blancas, charcutería suave, quesos de pasta blanda y cremosa, verduras y arroces. También aconsejable como aperitivo, acompañado de cualquier tipo de tapa.