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Atlantis Albariño es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Maetierra (Vintae). Como su nombre indica, se trata de un monovarietal de albariño. Las temperaturas de la zona son suaves y mitigadas. Las abundantes precipitaciones, sin embargo, son una constante. Los viñedos de los cuales procede Atlantis Albariño se ubican en el Condado de Tea, muy cerca del río Miño.
Atlantis Albariño se encuentra entre los vinos ofrecidos por la colección Atlantis, confeccionada por el grupo Vintae. El reputado enólogo Raúl Acha es quien lidera el proyecto, el cual busca producir los mejores vinos atlánticos a partir de distintas denominaciones de origen del territorio.
Si hablamos de albariño el pulpo a la gallega y lacón con grelos son dos indispensables de la gastronomía gallega que no podían faltar junto a este vino. Perfecta combinación siempre que el pimentón que se utilice no sea excesivamente picante.
Vintae tiene su origen en la pasión por el vino de José Miguel Arambarri Terrero, empresario riojano que en 1999 decidió volver a los orígenes familiares recuperando la variedad de Moscatel de Grano Menudo en La Rioja, desaparecida con la filoxera.
Su visión dio lugar a Castillo de Maetierra y Maetierra Dominum, las dos bodegas que fueron el germen de Vintae y donde empezaron a elaborar Libalis. Con la incorporación de sus dos hijos, Richi y José Miguel, Vintae tomó su forma definitiva.
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