1780 Castell del Remei es redondo y elegante. Se podría decir que es el vino negro más excelente de Castell del Remei resultado de una equilibrada asociación entre variedades autóctonas, bordelesas y una paciente crianza en barricas. Luce un intenso color cereza, con reflejos brillantes que aportan vivacidad al tono propio de la evolución. La paleta aromática es rica y compleja, con notas ahumadas y especias propias de la crianza junto con notas balsámicas, minerales y de fruta confitada. El paso por boca es majestuoso y muy persistente, generoso en recuerdos de frutos secos.