Categoría: yavinista

Chardonnay y Sauvignon Blanc

Diferencias entre Chardonnay y Sauvignon Blanc

Chardonnay y Sauvignon Blanc son dos de los vinos blancos más populares del mundo y a todos nos encanta su sabor. A pesar de ser dos variedades tan extendidas, las diferencias entre las dos no son tan conocidas. ¿Quéreis conocer las diferencias entre estos dos favoritos del vino? En YaVino os dejamos con toooooooodo lo […]

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Vinos con comida mexicana

Qué vinos maridan con la comida mexicana

Está claro que la comida mexicana, al igual que su cultura, está muy asociada popularmente a bebidas como el tequila. Sin embargo, esta comida (generalmente MUY picante) también encaja a la perfección con una gran variedad de vinos. Así que si sois amantes tanto de este tipo de la comida como del bueno vino… ¡estáis […]

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Vino y películas

Las 5 mejores escenas de películas con vino

Está claro que nos encanta ver, oler y, como no, beber vino. Pero las bondades del vino no acaban ahí, muchos directores lo han considerado un elemento genial con el que crear escenas increíbles en la historia del cine (y del arte en general). Así que… desde YaVino os dejamos con las cinco mejores escenas […]

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Cócteles más populares

Los 10 cócteles más populares

Al igual que bastantes de vosotros, a nosotros también nos encanta el clásico gin-tonic a la hora de tomar alguna copa cuando salimos, pero si queréis añadir nuevas mezclas a vuestro catálogo personal… ¡que mejor que empezar por los cócteles más populares del mundo! 🍸🍹 Así que desde YaVino os dejamos con la lista de […]

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Vino naranja

Descubriendo el vino naranja

El término «vino naranja» es un poco inadecuado. No se trata de un vino hecho con naranjas, tampoco es un cóctel Mimosa (hecho con vino espumoso y zumo de naranja) ni cualquier otro derivado de estas dos mezclas. El vino naranja consiste en algo completamente diferente que desde YaVino os vamos a explicar. 😉 ¿Qué […]

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Aprende a probar vino

Aprender a probar vino en 4 pasos

¿Quieres aprender a probar vino a la vez que desarrollas tu paladar? Con este método utilizado por profesionales… ¡Refina tu paladar, agudiza tu capacidad para recordar los vinos que más te gusten y conviértete en todo un sommelier! 😱 Así que desde YaVino te dejamos estos cuatro sencillos pasos con los que podrás disfrutar más […]

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los tipos de copas de vino

Los tipos de copas de vino

Aquí tienes un divertido experimento que puedes probar en casa con tus amigos: selecciona una botella de vino blanco y otra de tinto. Coloca tres o cuatro vasos o copas diferentes para cada persona. Por ejemplo, puedes usar una copa de vino grande en forma de cuenco, una copa de champán, un vaso pequeño y […]

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El color del vino tinto

El color del vino tinto

El vino tinto es rojo, ¡eso ya lo sabemos!😄En inglés se dice «red wine» y queda bien clarito que se trata de un vino de color rojo, pero quizás no te hayas dado cuenta de los diferentes tonos de rojo que tiene el vino tinto. Esta diferencia de tonos se debe a sus características propias […]

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Saignee rosado - yavino

El método Saignée para el rosado

Saignée describe un método de elaboración de vino rosado que consiste en «sangrar» una porción del zumo de vino tinto después de que ha estado en contacto con las cáscaras y semillas. El Saignée se considera un subproducto de la vinificación en tinto porque su función principal es aumentar la concentración de los vinos tintos. […]

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Disfrutando de una copa de vino Albariño

Sobre el vino Albariño

¿Sabías que el Abariño tiene su propio día? Pues sí, el 1 de agosto es el Día del Albariño y se celebra en la Festa do Albariño en Cambados, España. Durante la fiesta se escogen los mejores vinos. ¡¡Albariño, ganador!! Este vino es, sin duda, el rey de la fiesta, pero también, uno de nuestros […]

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