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Saignee rosado - yavino

El método Saignée para el rosado

Saignée describe un método de elaboración de vino rosado que consiste en “sangrar” una porción del zumo de vino tinto después de que ha estado en contacto con las cáscaras y semillas. El Saignée se considera un subproducto de la vinificación en tinto porque su función principal es aumentar la concentración de los vinos tintos. […]

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Disfrutando de una copa de vino Albariño

Sobre el vino Albariño

¿Sabías que el Abariño tiene su propio día? Pues sí, el 1 de agosto es el Día del Albariño y se celebra en la Festa do Albariño en Cambados, España. Durante la fiesta se escogen los mejores vinos. ¡¡Albariño, ganador!! Este vino es, sin duda, el rey de la fiesta, pero también, uno de nuestros […]

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Delicioso vino rosado

Cómo se hace el vino rosado

Nos encanta el vino rosado, es un arte,  su color y sabor son únicos y, por esto, podemos entender que a ti también te vuelva loc@. ¿Te has preguntado alguna vez a qué se debe su color? ¿Cómo se hace? Pues desde Yavino te lo vamos a poner fácil, te vamos a explicar cómo se […]

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Disfrutando de tapas y vino

Tapas y vino

¡¡Qué ricas están las tapas!! Y si encima las disfrutamos con los amigos y con una copa de vino, ¡mejor que mejor! El fin de semana es el momento más esperado para disfrutar del tapeo y de los amigos, pues estamos esperando toda la semana a tener este momento de disfrute. También, se sabe que […]

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Efectos positivos del vino

Los beneficios y el buen rollo del vino

Nos gusta mucho el vino, por su sabor, su olor, su color… y por sus beneficios y su buen rollo, ¡sí, el vino tiene muchos beneficios! No es extraño que una bebida tan rica y única, no solo esté buena sino que también aporte beneficios a la salud. Por esto, cuando nos preguntan: ¿qué hora […]

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La mejor uva de mesa y de vino

Uva de mesa y uva para vino

¿Sabías que la uva para hacer vino es distinta de la uva que tomas en casa? ¿Pero cuántos tipos de uva hay? Hay algo que está claro, tanto la uva de mesa como la uva para hacer vino están muy ricas, una es para comer y la otra para beberla en tu vino favorito.😉 En […]

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Vino y acidez

La acidez en el vino

¿Es el vino ácido? ¿Qué es la acidez del vino? ¿Qué otros elementos forman parte del vino? Estas son algunas preguntas que puede que te hayas preguntado sobre el vino más de una vez y desde Yavino queremos ayudarte a resolver estas preguntas. ¡Estate muy atento! Sobre la acidez del vino Los ácidos son uno […]

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Cómo eliminar una mancha de vino

5 súper trucos para eliminar una mancha de vino

Seguro que alguna vez has estado bebiendo tu vino favorito y, de repente, ¡¡por la emoción!! se te ha caído un poquito, ¡vaya, qué pena! Habrás pensado en llevarte las manos a la cabeza y te has fastidiado por perder un poquito de este vino tan rico… A continuación, has pensando, ¡jolines, una mancha! Pero, […]

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El vino Verdejo

El vino Verdejo

¿Vino blanco, suave y explosivo en tu boca? ¡Ese seguro que es el vino Verdejo! 😊 El Verdejo es una vino blanco, pero donde se pueden encontrar sorprendentes sabores, como por ejemplo, lima, limón, pomelo, hinojo, etc. A diferencia de la mayoría de los vinos blancos, el Verdejo continúa mejorando a lo largo de varios […]

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Sangria y vino tinto

Todo sobre la sangría

La sangría es, sin duda, una de nuestras bebidas favoritas que nos encanta disfrutar en verano, ¡tan refrescante, tan atrevida y tan cañera! El único problema que hay es que no se sirve en invierno, ¡con lo rica que está! 😊 ¡Sangría for everrrr! En este post, te queremos dar unos súper consejos yavinistas para […]

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