Evine

Las raíces de Bodegas Evine se remontan a la segunda mitad del siglo XIX, cuando la familia Martínez-Quintanilla ya se dedicaba al cultivo de la vid y a la elaboración de sus vinos. Desde 2003 Bodegas Evine está situada en la misma finca donde se encuentran los viñedos, en el paraje de Las Cabezuelas, dentro de la Denominación de Origen Yecla.

La vendimia es totalmente manual cuidando la integridad del racimo y su elaboración se realiza en pequeños depósitos con control de temperatura.